2016/05/02 (Mon) タルト

リンゴと豆腐のタルト作りました〜



砂糖きれたから少な目だけど、リンゴの甘みでちょうど良かった！
豆腐だから焼いても焼いても生っぽいけどそれがケーキらしくて良い

タルト生地は、型にダイレクトに広げてたんだけど、足りん！と思って2倍にしたら、空焼きした時めちゃ膨らんだ~_~;
でもサクサク度増し増し
クッキー好きにはちょうど良い！
思ったより上手にできた（＾◇＾）
持ち運ばないなら毎回豆腐でいいかも

旅行の話はまた今度！